Cristóbal de Mondragón, Spaans veldheer uit de 16e eeuw, is de naamgever. Hij belegerde Zierikzee in 1576 in opdracht van Koning Filips II van Spanje en nam de stad in. En sindsdien is zijn naam onlosmakelijk aan Zierikzee verbonden. Hij logeerde destijds aan de Oude Haven. En nu kunt u zelf ook logeren op een van de mooiste plekken van Zeeland. U treedt het historische centrum binnen via de prachtige Noordhavenpoort en treft Mondragon aan uw rechterhand, alwaar wij uw bagage uitladen, uw auto parkeren en u naar uw luxe kamer of suite begeleiden.
In Restaurant Rootsch is het geroezemoes van het keukenteam overdag al duidelijk waarneembaar. Het restaurant biedt een unieke eetervaring in een sfeervol interieur met een open keuken. De chef bereidt een prachtig menu, waarin de smaken van Zeeland centraal staan. Zij werken met lokale, seizoensgebonden producten die de rijke culinaire tradities van Zeeland weerspiegelen. In het restaurant bieden wij op reservering menu’s aan, daarnaast zijn er ook à la carte gerechten met bijpassende alcoholische en non-alcoholische arrangementen. Dat wordt vast een belevenis! Het interieur oogt warm en gezellig. Vanaf uw tafel kijkt u uit over de binnenhaven en heeft u zicht op de open keuken.
Bar Rootsch is dé plek in Zierikzee waar u geniet van unieke drankjes en smaakvolle bites. De bar straalt warmte uit, met een ontspannen sfeer en muziek die elke avond bijzonder maakt. Bij Rootsch draait alles om samenzijn, genieten en het proeven van de smaken die Zeeland te bieden heeft. Houd de socials in de gaten en volg Rootsch op instagram @rootschzierikzee
Neem zeker ook even een kijkje in de Heerenkamer, gelegen in het torentje van Mondragon. Daar loopt u van vroeg tot laat onze hotellounge binnen. Een plek waar u even heerlijk niets hoeft of moet in een ontspannende ambiance. Pak een boek, de krant of een tijdschrift en laat u neervlijen in een van de comfortabele clubfauteuils. Waan uzelf in een oude sociëteit, waar de ruimte vroeger ook toe diende. De notabelen van Zierikzee hebben hier decennia lang, onder het genot van sigaren, vele besluiten genomen.
