Restaurant Rootsch neemt je mee op een smaakvolle ontdekkingstocht door Zeeland. Hier staat alles in het teken van pure, seizoensgebonden ingrediënten en warme gastvrijheid in een moderne en gezellige ambiance.
Bekijk de menukaart:
Vragen? Neem contact op via rootsch@mondragon.nl
Restaurant Rootsch neemt je mee op een culinaire reis door de smaken van Zeeland. Hier draait alles om pure, seizoensgebonden ingrediënten en gastvrijheid in een warme, eigentijdse setting. Chef-kok Bradley Deurloo, die zijn ervaring opdeed bij gerenommeerde keukens zoals De Librije, brengt zijn passie voor lokale producten naar het bord. Denk aan verse Zeeuwse oesters, Noordzeekrab, zeewier, duindoorn en ambachtelijke kazen, verwerkt in verfijnde gerechten die de culinaire tradities van de regio eren. Of je nu kiest voor een zorgvuldig samengesteld menu of à la carte dineert, elke maaltijd is een harmonieuze samensmelting van smaak en vakmanschap.
Rootsch ademt de charme van Zierikzee en voelt als een plek waar je op je gemak geniet—of je nu een weekendje weg bent of een avond culinair wilt uitpakken. De sfeervolle open keuken en het warme interieur maken het de perfecte setting voor een bijzondere eetervaring; het is een plek waar je thuiskomt, proeft en geniet van het beste dat Zeeland te bieden heeft.
Houd er rekening mee dan honden niet zijn toegestaan in het restaurant en de bar.
Openingstijden restaurant:
Maandag: vanaf 18:00 uur
Dinsdag: gesloten
woensdag: gesloten
Donderdag: vanaf 18:00 uur
Vrijdag: 12:00 - 14:00 uur en vanaf 18:00 uur
Zaterdag: 12:00 - 14:00 uur en vanaf 18:00 uur
Zondag: 12:00 - 14:00 uur en vanaf 18:00 uur
Wil je komen eten? Reserveer hier een tafel:
Heb je allergieën, voedsel en/of dieetwensen? Laat het ons dan ten minste 24 uur van tevoren weten. Houd er rekening mee dat we in onze keuken veel werken met (rauwe) zeevruchten die dagelijks vers worden aangeleverd. In geval van (lichte) allergieën adviseren we je graag over geschikte alternatieven.
