Zelfstandig werkend kok

unieke kans

Een unieke kans om bij te dragen aan ons keukenteam. Restaurant Cristó biedt een mooie speciale beleving en charmante ervaring in zijn restaurant in Mondragon. We bedienen zowel hotelgasten als voorbijgangers. Samen met chef Jeffrey Buijl draag je bij aan het succes van Cristó.

Jij bent...

professioneel opgeleid en/of getraind op MBO-niveau of een vergelijkbaar niveau door ervaring
gepassioneerd over je carrière en wilt jezelf blijven ontwikkelen
creatief, innovatief en hebt oog voor detail

Wat ga je doen?

Je voert diverse werkzaamheden uit, zowel MEP als bereidingen gedurende het servies
Je bewaakt zowel de kwaliteitsdoelen als de hygiëne normen
Je bent niet bang om initiatief te nemen en input te geven aan de chef-kok
Je behoud jij het overzicht in de keuken en rapporteert aan de chef-kok