Bistro Rootsch ist eine moderne Interpretation des klassischen französischen Bistros, mit einem zeitgemäßen Twist. Ein Ort, an dem man ungezwungen alles genießen kann, was ein gutes Bistro so besonders macht. Ob für ein ausgedehntes Mittagessen, ein spontanes Abendessen oder einfach ein gutes Glas Wein – hier ist man immer genau richtig.
Unsere Küche ist zugänglich und vertraut, mit französischen Klassikern und zeitgemäßen Gerichten, die zum Teilen einladen – oder einfach dazu, sie ganz für sich zu genießen. Alles wird in derselben Küche wie im Restaurant Rootsch zubereitet, mit derselben Sorgfalt und Qualität, jedoch in einem lockeren und informellen Rahmen.
Auch Wein spielt bei uns eine Hauptrolle. Wir servieren eine wechselnde Auswahl erlesener Weine glasweise, sodass es immer etwas Neues zu entdecken gibt. Darüber hinaus bieten wir eine umfangreiche Weinkarte mit sorgfältig ausgewählten Flaschen, die perfekt zu den Gerichten und zum jeweiligen Moment passen.
Ob Sie auf ein Getränk mit einem schnellen Snack vorbeikommen oder bis spät bleiben: Im Bistro Rootsch geht es darum, den Moment zu genießen – ganz in Ihrem eigenen Tempo.
Das Bistro ist täglich von 12:00 bis 23:00 Uhr geöffnet
Die Küche ist durchgehend von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet
Fragen? Kontaktieren Sie uns unter rootsch@mondragon.nl